銀座インズ３改装に伴い、7月19日〜8月20までお休みのジャポネ。
またまたぎりぎりに“ジャポ一”クリアです。 昔から、尻に火がつかないと動かないといわれ続けてきましたが、 未だに変わりませんね・・・('･c_･` ；) またまたランチタイムに突入。  総勢30人の行列。 うら若き乙女も今日はやたら多いです。 最後尾に並ぶと、つかつかとおばちゃんが近づいてきました。 おばちゃん「19日から休みって知ってる？はいこれ。」  手渡されたのは、おやすみのお知らせと、 その裏にプリントされた100円引き券！ 嬉しいじゃないですか！ そんなキャンペーンしなくてもくるのに・・・ で、今日は、  インディアン で、珍しくレギュラー（500円）です。 夜、ご馳走を食べに行くので、ジャポ食は、控えめにしました。 実はこのメニュー、制覇最後のお楽しみに、とっておこうと思っていたのですが、 どうしても食べたくて、ついつい、フライングしてしまったのです。 どろーっとしたカレーソース。 福神漬けを投入。スパゲッティに福神漬け。ありえない組み合わせですね。 カレーをよく観ると、肉片がごろごろ入っていますね。 結構原価、かかっていると思うのですが、何故500円なんでしょう。  ではでは、いただきます！ おほっ！うまいではないですか！ これ、ナポリタンに継ぐ、第2位にランクさせていただきます。 カレーは濃厚。食べた瞬間はマイルド。少したつと甘口なのかな？と 変化し、スパイスがあとで、じわっと効いてきます。 もう少し辛口だと尚良しです。 凝っているわけでもないですが、うまいですね〜。 そして、スパゲッティとの愛称も(￣▽￣)b グッ!。 太麺に濃厚なカレーソースが絡まって、小松菜、福神漬けも ばらばらにならず、まったりと、味の一体感を醸し出します。 半分食べたぐらいに、例の魔法の粉チーズをどっさり投入。 あっはは〜。いいねぇいいねぇ。うま〜い! これ、コスパも含め、大満足メニューです。 気づけば完食。ごちそうさまでした〜。 ふと周りを見ると、今日はやたら、写真撮影のお客さんが多くいらっしゃいました。 みんな、改装前のジャポネを堪能しようと集まったジャンキーさんなんでしょうか。 気になったので、先程のおばちゃんに、“改装後はどうなるの？”と聞いたところ、 インズ３全体の天井改装なので、特になにも変わらないとのこと。 一安心です。 おしゃれになったら、ジャポネじゃないですもんね。 ・・・ところで、先日、ピンクゴタンダーのまりぽんさんが、 ジャポネデビューしたそうです。 いてもたってもいれず、改修前に仕事をサボって？ジャポ食したそうです。 仕事をも、おろそかにさせるジャポネの誘惑、恐ろしいですね。※誇大表現あり Kisako会長。うら若き乙女がジャポ一入会希望ですよ〜！ また平均年齢が下がりますね（藁 ■スパゲッティ ジャポネ 住所：東京都中央区銀座1-2銀座インズ3 TEL ：03-3567-4749 |
先日、またまたセンター北へ。
そして、今回はラーメン甲子園に。 甲子園･･･学生時代、バイトで、ビール・焼きそば・カチワリを売っていたものです。 らーめん甲子園では、どんな熱いラーメンと物語が待っているのでしょう。 （比較するほうがおかしいか・・・） はやる気持ちを抑え、駅ビル“あいたい”の3階へ ・・・・(ﾟ∇ﾟ ;) ・・・がらがら〜ん・・・  平日ということを差し引いても・・・誰もいません。 闘いの前の静けさ？てか、もう期間、終わりなんですね。 オープン時には、↓のようなセレモニーが開かれていたようです。  とっても熱い！ 下記7店が熱い闘いを繰り広げていたらしいのですが、 ・旭川らうめん青葉（北海道）→閉店 ・北海道らーめん○竹本舗（北海道） ・ぎょうてんらーめん（神奈川） ・徳島中華そば 徳福（徳島）→閉店 ・らーめん筑豊一代（福岡）→閉店 ・博多らぁめん 源屋（博多） ・上州 まるとや（群馬） ちょうど入れ替え時期、４店舗のみの営業でした。 で、一番惹かれた  群馬代表“上州まるとや”へ。 黄色のユニフォームにつつまれた店主、嬉しそう・・・ 選んだのは、決して、看板のおやじさんに同情したわけではありません。 チャーシューがとてもおいしそうだったからです。 ■味のこだわり■ 豚骨と鶏ガラを１０時間強火で煮出し魚介のダシも加えて、 濃厚なコクがありながらもさっぱりとした口当たりのスープに仕上げる。 麺は青竹踏み包丁切り手打ち麺の経験を生かし、地元赤城山伏流水にて こねあげた高級麺を使用。 ・・・とのこと。 期待が高まりますね！  で、醤油スペシャル（1,200円） とにかく、チャーシューがうまそう！ さすが醤油スペシャルということだけあって4枚入っていました。 では、いただきます！ ずずず・・・・  麺は、“ぷりぷり”と“ぱさぱさ”の中間。 歯ごたえを感じますが、やや、粉っぽい。 スープは、見た目ほど、ぎとぎとしていません。  で、楽しみなチャーシュー。お！これうまい。 とろーっとコラーゲンがたっぷり＆肉の繊維もきっちり感じます。 煮卵もとろとろ系。パーツパーツはおいしい。 ただ、たまごもチャーシューも冷蔵庫から出してきたって感じで、 冷たかったんです。これ、減点です。残念！ でも、全体的に及第点。 ごちそうさまでした！ 人間、おかしなもので、行列は嫌なのに、 ある程度行列ができていないと、喜びを感じないものです。 プレミアって重要ですね。  イエーイ！ ■上州 まるとや in ラーメン甲子園 （2006/7/16迄） 住所：神奈川県横浜市都筑区中川中央1-1-3 あいたい3階 TEL ：045-913-7123 |
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