病み上がりは、体に優しいものが食べたくなりますね・・・
そんな僕の脳裏にフラッシュバックしたもの。 それは・・・ 先日、トラウマを克服したばかりの、沖縄料理。  そして今回、向ったのは“和琉球酒家 尚喜” こちらも、まだ新しいお店ですね。 看板の横に“シーサー”が2匹、鎮座しています。 さて、沖縄の雰囲気が出てる階段を2階に上って 扉を開けると・・・・あらびっくり！ モデルさんのような女性が！・・(〃∇〃) ・・・ちょっとドキドキしてしまいました。 ふと我に返り、あわててメニューを見ると・・・あれ？？ 以前レポした、“がちま家”と一緒？ あとで調べてみると、息子さんが独立開店したようです。 ・・・ということは、さっきの女性は奥さん！？ 激しくがっかり・・・ 今日のレポはこれで終わりです・・・・(´・ω・`)ｼｮﾎﾞｰﾝ ・・・って、ちがうじゃん！ランチじゃん！ 気を取り直し、“沖そば定食”をオーダー。 内容は・・・“沖縄そば＋ジューシー？”です。 “ジューシー”って何だかわかんないんですけど、 名前からして、おいしそう・・・(￣ρ￣) ほどなくやってきました。  “沖そば定食／沖縄そば＆ジューシー（850円）” へぇ〜“ジューシー”って沖縄風の炊き込みご飯なんですね。 表面の光沢感が結構そそります。超健康的！ いっただきま〜す！ ズズズ・・・がちま家より、少し味が薄い感じですね。  七味と“青唐辛子の泡盛漬け”をかけると、風味が増します。 ちょっと、なめてみると、舌がビリビリするくらい辛い〜！ でも、沖縄そばの素朴さ・・・だんだんおいしいと感じるように。  麺の“ぼそぼそ”した感じ、けっこういいかも。 しかも、沖縄風炊き込みご飯の“ジューシー”、 これ、素朴においしい！ 普通の炊き込みご飯よりも、ネットリ感がありました。 味は、少し甘辛い感じです。 これがスタンダードかどうか、わかりませんけどネ。σ(^_^;) だんだん、沖縄料理の経験値が上がってきたようです。 後で気づきましたが、“ソーキ増し（100円）”オプションがあったんだ〜！ 時すでに遅し！食べたかった！ ・・・体調悪くとも、きっちり完食！ お会計の時は、先ほどの、綺麗な女性店員さんが応対してくれました。 ご・・・ごちそうさまでした！ (。-_-。)ぽっ ・・・・・意味も無く通いそうな予感でいっぱいです♪ 今度は、定番の“ゴーヤチャンプルー＋ソーキ増し”にチャレンジ！ ・・・そんなオプションできるのか？？σ(^_^;) 和琉球酒家 尚喜 住所：東京都品川区東五反田2-4-12 大正屋ビル2F TEL ：03-3442-4771 |
|
| Top |
|