今日は“白金高輪プラチナタワー”にある会社と打合せ。
いつかはこんなおしゃ〜れな街の、こんなビルに移転したいものです。 で、そのプレゼン前に、虎視眈々と狙っていたお店がありました。 そう！ナポリピザを日本に広めた功労者という、 “ピッツァ・サルバトーレ・クオモ”のピザランチを食べてきたのでした〜！  ドミノピザかと見まがうばかりの、ケータリングバイク。 こんなピザ屋さんが30分以内に持ってきてくれるなら、 毎週注文しちゃうだろうな〜きっと♪  さて店内は実に質素な感じ。でもそこがお洒落さんですネ。 店内は、綺麗なOLのお姉さん方が占拠しておりました。  厨房の中はてんてこ舞い。 ところで、この店の“ランチセット”はかなーりお得。 通常セット価格、約2,400円が、なんと！1,500円に！ すかさず“ランチセット”をオーダー。 ピザはもちろん、“定番のピザ”を頼みました。  まず、ジンジャーエールと、サラダが運ばれてきます。 まぁ、これは普通ですね。 ピザは待つのかな〜と思っていたのですが、結構早く出てきました。 10分ほどして・・・ どか〜ん！！！  ピザマルゲリータです。 この画像では分からないと思いますが、 なんと直径約30センチはあります。 イタリア職人が作った“ピザ焼窯”で焼き上げたばかりの焦げた 香ばしい香りと、モッツァレラチーズの甘い香りが漂ってきます。  この縁の部分がなんともうまそう〜 まさに焼きたて。もう我慢ができません！！ いっただっきま〜す！φ(ｃ･ω･｡)ψ 縁は、カリカリに焼けていて、中のほうはしっとりしています。 ピザを持ち上げようとすると、チーズとオリーブオイルがしたたり 落ちていきます。うまくフォークで捕らえながら・・・（＾-)パク！ トマトソースの酸味が今まで食べたピザよりもぐっと効いています。 そして、モッツァレラチーズのなんともいえない甘さが広がります。 いやっ！こりゃ！うま〜い！！ヾ(@⌒¬⌒@)ノ 1ピース１ピース味わいながら、ゆっくりと食べました。 でも、あっという間に完食・・・ ふぅ〜満足です♪ ごちそうさまでした！！ いやはや、サルバトーレさん、日本にこんなにおいしいナポリピザを 普及させてくれて、どうもありがとうございますです。 ・・・感謝しつつ、今日の“メインイベント”を成功させねば！と 少し気を引き締め、“プラチナタワー”に向かいました。 ・・・で、結果は・・・ 大成功！久しぶりに緊張したプレゼンでした。 あっりがとうございました〜 ヤッタァ━━━v(*´>ω<`*)v━━━ｯ！！ でも一番嬉しいのは、今度もこの店に来れることだったりして・・・ ところで“○経○P社”の人に聞いたのですが、 この店、色々店舗があるらしいのですが、白金高輪のピザが 一番おいしいとのこと。 うん。本当においしかったもんな〜・・・納得。 PIZZA SALVATORE CUOMO/ピザ・サルバトーレ・クオモ 住所：東京都港区白金1-29-9 TEL ： 03-5447-6465 |
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