“テイク＆ギブニーズ”の野尻さんに
「死ぬ前に食べたいもの」と言わしめた“千徳” ついに行ってまいりました！ 先週末から綿密な計画を重ねた末、 食べ仲間の“ミリオネーゼ・オナッチ”と “戸越銀座”で待ち合わせ。 しかし・・想定外に寒い駅で10分ほど待ち、 体は冷え切っていました。 歩くこと5分・・・・  ・・・千徳です！ いいにおいが外まで漂っています。  初心者の僕たちは、牛スタミナじゅうじゅう焼セットを注文。 牛肉、卵など、トッピングごとに大盛の指定ができるようです。 店内は“沈黙の連帯感”が漂っています。 鉄板を熱して・・・ キャベツを敷いて・・・ 牛肉を入れ、うわさの“酸味のある”ドレッシングをかけ・・・ 生卵を落とします。 じゅううぅぅぅ〜 音とともに、モクモクと煙が上がります。 これが・・・  “スタミナじゅうじゅう焼”です！ もう1枚サービスカット・・・  もう一度言います。“スタミナじゅうじゅう焼”です！ 伝わってますか？このシズル感。 まずは、“タバスコ”をかけて、適度に混ぜ合わせます。 そして、ひとくち・・・・ だ・・・だめだ！うまひぃ〜！･ﾟ･(ﾉ∀`;)･ﾟ･ 酸味と、タバスコの辛さ、生卵とキャベツのちょっとした甘みが 絶妙に絡み合います。 牛肉と、キャベツの歯ざわりがなんともいえません。 二人とも沈黙のまま、がっつりと・・・。 そして気が付けば・・ 小食のミリオネーゼも、ほぼ同時に完食していました。 彼女も大満足のようです。 まだまだ、いくらでも入る感じですね〜。 これ絶対、はまります。 野尻さんの言葉、なんとなく理解できました。 いやぁ、来てよかった〜！ ごちそうさまでした！ そんな二人は、帰りに・・・  ドーナツ3つ完食！ どんだけ食っとんねん！ 千徳 住所：東京都品川区 戸越3-4-19 TEL ：03-3787-4014 |
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